Veelgestelde vragen

Wie verzorgt de opleidingen?

Er zijn twee mogelijkheden om een opleiding te volgen:

  • bij uw eigen werkgever:
    Een aantal cateringbedrijven verzorgt de opleiding voor hun werknemers. Informeer hiernaar bij uw eigen werkgever.
  • bij een opleidingsinstituut:
    Verschillende opleidingsinstituten bieden de opleidingen aan. Dit kan een ROC zijn of een particulier scholingsinstituut. Neem contact met ons op als u op zoek bent naar een opleider die ervaring heeft met het geven van OCC-opleidingen.

Waar kan ik het lesmateriaal bestellen en wat zijn de kosten?

Het lesmateriaal voor deze opleiding kunt u hier bestellen.

Waar en wanneer worden de examens afgenomen?

Het Examenbureau bepaalt ook wanneer en waar het examen voor cateringbeheerder wordt afgenomen. Dit zal minimaal twee keer per jaar zijn. Ook deze data zijn opgenomen in het overzicht met examendata.

De examens voor cateringmedewerker en cateringbeheerder worden op één locatie afgenomen: SMAAK, Herculesplein 315 te Utrecht.

Meer informatie

actuele examendata >
routebeschrijving smaak >

Wat zijn de kosten voor een examen?

Wanneer u examen gaat doen maakt u gebruik van de examenlocatie. De kosten hiervoor worden door OCC aan u of aan de trainer in rekening gebracht.

Als werknemer bij een cateraar hoeft u niet te betalen voor de administratiekosten. U betaalt hier wel voor wanneer u geen dienstverband heeft bij een cateraar.

Overzicht kosten

€ 8,60 voor (her)examen theorie
€ 149,10 voor het assessment
€ 105,15 extra voor externe kandidaten

Voor de juiste kosten van OCC-C nieuw, zie de pagina cateringbeheerder onder downloads.

Wat zijn de regels voor een examen?

De examens van OCC zijn zorgvuldig samengesteld en vinden plaats onder strikte voorwaarden, die zijn vastgelegd in reglementen (pdf). De Opleidingscommissie (OC) ziet toe op een goede uitvoering van de examens. Alleen OC-erkende examinatoren mogen OCC-examens afnemen, zodat de kwaliteit van de examens is gewaarborgd. Als trainer kunt u onder bepaalde voorwaarden in aanmerking te komen voor de functie van examinator. U kunt hiervoor contact opnemen met het Examenbureau.