Leerdoelenmatrix B
Toetsdomein B
Examenreglement OCC B, C en Leermeester sept.2011
Uitvoeringsreglem.OCC-B Sept.2011
Procedure examendata 2011
Examenkosten OCC
Voorbeeldbestand Invoer Kandidaten Website
Een cateringmedewerker verricht alle voorkomende werkzaamheden op een cateringlocatie, van de voorbereiding van lunches, snacks en warme gerechten tot en met de verstrekking van deze gerechten en dranken. Tijdens de opleiding leert u hoe u deze taken moet uitvoeren. In de leerdoelenmatrix staan de competenties die nodig zijn om de functie als cateringmedewerker goed te kunnen uitvoeren.
U kunt de opleiding afsluiten met een examen dat bestaat uit praktijkopdrachten en een theorie-examen. Wanneer u voor alle onderdelen een voldoende heeft, ontvangt u een diploma.
In het toetsdomein kunt u zien hoe een leerdoel wordt getoetst (bij leerdoelen die niet worden getoetst, staat NTB).